泉州市“菜篮子”供应充足价格平稳
- 来源：泉州晚报
- 2023-07-31 10:01:51
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□记者 温文清 王丽虹
全市农贸市场结束休市 商贸企业有序恢复营业
(资料图片仅供参考)
泉州市“菜篮子”供应充足价格平稳
市民在南菜市场购物，各种菜品十分丰富。 （温文清 摄）
7月29日上午9时，全市“三停一休”结束，各类生产经营活动有序恢复。记者昨天走访了解到，目前全市各商超、菜市场等已经全部恢复正常营业，蔬菜供应充足并且价格平稳。
据悉，台风过后，泉州市相关部门加强各类肉蛋菜供应保障，畅通副食品的供应渠道，及时对接市场需求，确保市场供应充足、价格稳定、品类丰富。
菜市场商超有序恢复营业
在中心市区金山菜市场、南菜市场和西菜市场等，记者看到各种日常蔬菜、海鲜、水果等已经全部实现正常供应，价格也与平时没什么差别。在金山小区的菜市场，一位菜摊经营者对记者说，本来以为台风过后菜价会涨，没想到不少蔬菜比如花菜等，价格还更低。在南菜市场和西菜市场，一位肉摊经营者对记者说，当天的肉很快就卖得差不多了。
记者在市区东菜市场看到，300多个摊位已恢复营业，不少居民在选购蔬菜、肉品等。一位水产摊主告诉记者，台风过后恢复营业首日，明虾价格略有上涨，但整体涨幅不大。在市区龙宫菜市场，市场内秩序井然，蔬菜、鸡蛋、肉类等摊位摆放着各式各样的农副产品。一位蔬菜摊主介绍：“休市后第一天营业，来买菜的市民挺多，蔬菜价格有小幅波动，部分叶类菜价格略有上涨。”
在市区各大商超，记者看到，各种商品的供应已经恢复到台风前的上货频次，市民出入商超有序购物，价格基本平稳。中闽百汇一位负责人表示，企业从24日起就加大了蔬菜、肉品等生鲜农副产品的备货量，这几天来，肉、菜、蛋等绝大多数产品价格平稳，没有出现涨价情况。“目前每天到货的各类蔬菜拖挂车达100辆，供应量充足，各品种蔬菜价格波动不大。”福建禾恒蔬菜批发市场有限公司市场部经理苏伯星也这样说。
各部门多措并举保供稳价
据了解，7月26日，泉州市启动了对粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品的市场价格应急监测工作和社会粮油调查情况，要求全市粮情测报点和中心市区集贸市场、大型商超等价格监测点，每天全面、准确、及时上报价格动态情况，提高对购销情况、供应秩序的关注度，及时应对和疏解可能导致供应紧张、货架空缺等情况的发生。
其中，发改、商务、农业农村等多部门协同开展粮、油、肉、蛋、菜等重要民生商品的货源组织、调度投放、销售配送和应急保障等工作，确保市场供应不断档、不脱销、不单一；并督促本地批发市场、大型商超、省市副食品生产基地等重点保供企业，积极组织货源，按照7天需求加强主要生活必需品商业储备。
考虑到台风对各类蔬菜生产上市产生影响，市商务局积极协调泉州禾恒蔬菜批发市场加大外地蔬菜调入量，今后一周每日外地调入我市各类蔬菜超1500吨，包括水叶菜、花菜、白菜、包菜、白萝卜及土豆等，补充本地蔬菜供应。同时批发市场现有各类蔬菜存货超2000吨，可有效补充台风过后本地蔬菜供应。今后一周每日可上市生猪超6000头、鸡蛋超500吨，台风后，全市肉蛋批发价格可继续保持低位，保障农副产品市场供应充足、价格稳定。
全市215家应急供应网点正常运转，社会商品粮充足，市县两级粮储部门共派出15个工作组近90人（次），检查粮食和物资储备企业（库点）50多家（次），做到立行立改。
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