除湿薏米炒还是不炒?坚持喝红豆薏米水有什么效果?

  • 来源:古汉台网
  • 2022-06-27 13:58:18
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偶尔食用不炒熟也可以,但是经常食用还是需要炒熟。因为薏米性味寒凉,如果不炒制,使用过多会伤及脾脏,对身体不好,薏米炒制后,性味转平,再次食用不会伤害身体。虽然薏米有去湿气的效果,但是使用不恰还是会伤身体的。

怎么炒薏米呢?准备一个没有油和水分的锅,调至中小火,把挑好的薏米放进锅里,不断搅拌直至薏米变为金黄色,大致15到20分钟,即可关火。

坚持喝红豆薏米水有什么效果

长期喝红豆薏米肯定不合适。有祛湿作用的红豆,是指赤小豆。赤小豆和薏米从性味来讲,都偏于凉性,长期喝的话容易伤脾阳,导致食欲不振。从实际例子来说,红豆薏米水刚开始喝的十天半月效果比较明显,越往后效果越差,这就是伤阳的后果了。

标签: 除湿薏米炒还是不炒 红豆薏米水 薏米性味寒凉 食欲不振

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