除湿薏米炒还是不炒？坚持喝红豆薏米水有什么效果？
- 来源：古汉台网
- 2022-06-27 13:58:18
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偶尔食用不炒熟也可以，但是经常食用还是需要炒熟。因为薏米性味寒凉，如果不炒制，使用过多会伤及脾脏，对身体不好，薏米炒制后，性味转平，再次食用不会伤害身体。虽然薏米有去湿气的效果，但是使用不恰还是会伤身体的。
怎么炒薏米呢?准备一个没有油和水分的锅，调至中小火，把挑好的薏米放进锅里，不断搅拌直至薏米变为金黄色，大致15到20分钟，即可关火。
坚持喝红豆薏米水有什么效果
长期喝红豆薏米肯定不合适。有祛湿作用的红豆，是指赤小豆。赤小豆和薏米从性味来讲，都偏于凉性，长期喝的话容易伤脾阳，导致食欲不振。从实际例子来说，红豆薏米水刚开始喝的十天半月效果比较明显，越往后效果越差，这就是伤阳的后果了。
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