熟粽子是隔水蒸还是水煮？粽子用微波炉加热会粘叶吗？
- 来源：魅力陕西网
- 2022-06-27 14:52:03
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推荐使用隔水蒸的方式。
因为大多数人从超市购买熟食粽子，建议在加热煮熟时用水蒸。
锅里的水，刚没吃过的粽子视情况而定，将煮好的粽子放入水中加热，一般只需10分钟即可使粽子成熟，但具体要根据粽子的大小和解冻程度来调整，水蒸气能更好地保持粽子的原味。
但也可以将粽子放入碗中，加入适量的水放入微波炉中加热5分钟左右，这样也可以使粽子熟了。
粽子用微波炉加热会粘叶吗
可能会粘叶子。
在微波炉中加热粽子时，由于高温的影响，粽子里的水分很容易流失，这会导致粽子里的糯米变干，很容易粘在叶子上更紧。因此，剥粽子时，粽子里的糯米会粘在叶子上，这是比较正常的情况。
煮熟的粽子可以在微波炉里加热。微波加热粽子的优点是不进水，口感更好，而且不觉得油腻，这比一锅煮好。它不仅好吃，而且方便，简单，干净。当然，如果是生糯米粽，就不能用微波炉加热。最好用高压锅把包好的生粽子煮1个多小时。
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