政府部门牵头爱心企业助力石狮爱心馒头店再启航

来源：泉州晚报
2022-03-05 09:37:39

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政府部门牵头，爱心企业助力，采用“以商养善”方式保证长久运营

石狮爱心馒头店再启航

泉州网3月5日讯（记者吴志明文/图）由于种种原因，温暖了泉州人10年的石狮永恒阳光馒头店于去年11月关闭，引发众多市民、网友的关注和热议。泉州晚报曾连续追踪报道，并探讨公益项目如何可持续运作。记者从石狮市委宣传部获悉，在石狮市委文明办和灵秀镇镇政府的牵头下，在爱心企业万佳国际酒店的助力下，石狮永恒阳光馒头店将于今天重新开业。昨日下午，记者对馒头店进行了探访。

新的阳光馒头店

馒头店的设施全部更新

泉州晚报去年曾持续关注

现场

新地点新设备待开张

在石狮市灵秀镇镇政府旁边，记者见到了这家全新的“永恒阳光馒头店”，店外面黄色的招牌特别显眼。走近店面，只见大门两边都贴有橙色的字，右边写着“如果您是生活困难的下岗职工、收入低微的人群、奔波寻工的毕业生、孤寡老人……欢迎您来免费食用”，左边写着“如果您需要，每次免费领取爱心馒头不超过2个；如果您愿意，为了接续爱心，每个馒头可扫码支付1元，全部收入用于维持店铺日常运营”。

走进馒头店，只见里面崭新的设备一应俱全。店面分成内外两间，外间的左面是柜台，柜台上摆放着两个可以保温的小蒸笼和一台饮水机，后面墙上贴着“爱心馒头：让温暖传递让善举延续”的字样。右边则摆放着一排桌椅。里间摆放着不少蒸笼，中间桌子下面堆着十几包面粉。此外还有柜子、冰箱以及制作馒头的设备等。

讲述

探索“以商养善”运营模式

在现场的石狮市市委宣传部副部长、文明办主任蔡振宇介绍，去年11月“永恒阳光馒头店”关闭后，各大媒体纷纷报道，当时他和几个朋友都觉得很惋惜，于是就深入了解背后原因，开始筹划准备联系几家爱心企业让这份爱心延续下去。为此，他们还临时成立了一个微信群，群里有十几名成员，有灵秀镇相关领导，也有锦尚镇派出所相关领导。大家都在为馒头店继续运营出谋献策，寻找更适合它继续发光发热的场地和运作模式。在和阿峰（原馒头店负责人）几次磋商后，初步确定在灵秀镇找一个店面，由阿峰继续负责，让馒头店继续开下去。灵秀镇政府则主动对接，提供繁华路段店面并免除租金和水电费，积极号召爱心企业捐赠启动资金。他们还联系石狮市慈善总会，由其为馒头店提供专用账户，用来接收爱心人士的善款。

2月22日左右，想到3月5日就是学雷锋纪念日，他们决定在这一天为爱心馒头店揭牌，于是开始着手进行装修。在爱心企业万佳国际酒店的助力下，仅用十余天时间就将店面装修好，店里面的设备都是由万佳国际酒店免费提供。“在重新出发后，馒头店总结经验做法，决定采用‘以商养善’的方式来保证长久运营，即每天向有需要的群体提供免费馒头；同时以每个1元的价格进行销售，所得收入全部用于维持店铺的日常运营。”蔡振宇表示。

回顾

十年送出300多万个馒头

2011年8月3日，永恒阳光馒头店在石狮市湖滨街道曾坑社区悄悄开张，馒头店一直坚持着“只送不卖”，为生活贫困群众免费发放馒头。这样的善举，很快成了各大媒体关注的焦点，从地方到中央的媒体，都给予巨大的关注，本报也曾持续追踪报道。开业前两年，馒头店一直坚持不接受任何捐助，由来自湖南的吴先生负责店铺的开销，来自广东汕头的阿峰负责店铺的各项细节。他们两人都有各自的事业，起初，他们都有美好的愿望，希望可以依靠自己的努力，让这家为弱者送去温饱的馒头店一直经营下去。2013年8月，馒头店第一次陷入资金困境，开始接受社会捐助，捐款账目每月向社会公开，依然坚持“只送不卖”。2021年11月，馒头店因多种原因，决定暂时关闭。十年光阴，历经3000多个日日夜夜，馒头店免费发放超过300万个馒头。小小馒头，吃出最暖人情味，这个“只送不卖”的永恒阳光馒头店，早已成为石狮的一张城市名片。

标签：万佳国际泉州晚报在现场的持续关注