“同心抗疫公益捐餐”活动送出爱心餐温暖战疫一线

来源：东南早报
2022-03-16 12:13:10

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东南公益协会、丰泽区商贸业行业协会联合多家爱心企业发起

工作间隙，医务人员吃上热饭。

泉州网3月16日讯（记者许奕梅通讯员刘晓晖受访者供图）突如其来的疫情，给泉州一些地方按下了暂停键。在这些地方，昼夜奋战的抗疫一线人员和志愿者们，经常忙得连一顿热饭都吃不上。

为此，3月15日泉州市东南公益协会、丰泽区商贸业行业协会、泉州市餐饮烹饪行业协会、泉州饿了么等联合发起“同心抗疫·公益捐餐”行动，多家餐饮商家接力响应，一起致敬抗疫一线的最美逆行者，送出一份份暖胃暖心的爱心餐。

本次公益行动由泉州市商务局、丰泽区商务局指导。截至记者发稿时，参与接力的单位和商家已达18家。

15日下午5时许，在市区两家贤记烧腊餐饮门店，十多名工作人员正忙着把一份份刚做好的烧腊套餐分装打包，再放进可以保温的箱子里，由饿了么平台骑手配送到位于丰泽区泉秀街道和北峰街道的核酸采样点。当晚6时许，在丰泽区崇德实验小学核酸检测点，抗疫人员在忙碌的间隙吃上了热腾腾的晚餐。

“我们中午和晚上都有送，泉秀街道和北峰街道共送出480份。”贤记烧腊品牌创始人杜伟雄介绍。当13日丰泽区启动第一轮全员核酸检测时，杜伟雄就主动联系街道和社区，了解配餐需求，当天就加紧准备，给三个街道配送了300多份爱心餐。“爱心餐都是四菜一汤，荤素搭配。”

为医务人员准备的爱心餐

早在2020年新冠肺炎疫情发生时，东南公益协会就联合丰泽区商贸业行业协会发动多家餐饮企业，向奋战在抗疫第一线的医务人员、防控人员送去爱心餐。其中，贤记烧腊积极响应，为泉州市定点医院的医务人员送餐。杜伟雄表示，这次公司会继续同心战疫，计划疫情期间每天配送200多份爱心餐。

15日傍晚，汤进士炖罐餐饮店也临时做好了80份炖罐咸饭套餐送到丰泽区的核酸检测点。餐饮店经理章开聪介绍，门店14日也与社区工作人员联系，提供了100份爱心餐送到海峡体育馆核酸检测点。接下来，店里每天会搭配不同种类的炖罐套餐，保证抗疫人员的口感、营养需求。

当天，位于中骏世界城的赣湘楼餐饮店也准备了100份爱心餐参与配送。截至目前，食锦记、赣湘楼、贤记烧腊、粤先森猪脚饭、汤进士、满鲜乐、汤未来、淘吃速食湖头米粉等泉州餐饮企业累计捐餐3000份。这些餐饮套餐或速食食品将通过饿了么平台或由商家自行配送到一线抗疫人员手里。同时，为保证送餐安全，从做餐、送餐，整个流程进行了严格的检测或消毒，确保抗疫人员吃到放心食物。

如果您或您所在的企业想加入公益捐餐或其他形式的爱心活动，为泉州的同心抗疫献出绵薄之力，请拨打以下联系电话或@东南早报官方微信。

东南公益协会：胡彦明 13178081880

丰泽商贸协会：刘晓晖 18859756769

泉州饿了么：王凤强 15659561061

【同心抗疫公益捐餐芳名录】

1.泉州市东南公益协会

2.丰泽区商贸业行业协会

3.泉州市餐饮烹饪行业协会

4.泉州饿了么

5.食锦记

6.赣湘楼

7.贤记烧腊